신장은 우리 몸에 없어서는 안되는 장기 중 하나인데요. 대표적인 역할로 노폐물 배출, 신체 항상성 유지 등으로 생명 유지에 있어서 중요한 역할을 담당하는 곳입니다. 신장은 한쌍이 존재하고 있으며 대부분의 사람들은 이곳의 건강에 무심한 편입니다. 하지만 한번 나빠지면 회복이 어렵고, 투석이나 이식을 받더라도 완치율이 높지 않기 때문에 늘 신장질환을 주의해야 합니다.
만성신장 질환은 콩팥 기능이 떨어져 몸의 노폐물을 제거하지 못하고 수분과 전해질이 제대로 조절되지 않는 상태를 말합니다. 노폐물과 수분이 쌓이게 되면 초기에는 아무 증상이 없다가 점점 피로감, 다리 부종, 구토, 식욕부진, 야간 빈뇨 등이 생길 수 있는데요. 이렇게 신장의 기능을 떨어뜨리는 요인 중 하나가 바로 나쁜 식습관 때문입니다.
오늘은 콩팥 신장에 좋은 음식 과일 차 종류 식단 신장에 나쁜 음식에 대해서 알려드리니 도움이 되는 정보를 잘 확인해보시기 바랍니다.
콩팥 신장에 좋은 음식

붉은 고추
고추의 화합물 캡사이신은 혈류를 증가시켜 치유 속도를 높이고 고혈압과 심장병을 예방할 수 있습니다.
캡사이신은 또한 더 많은 열량을 태우고 식욕을 감소시켜 체중 감량을 시도하는 사람들에게 이상적인 채소입니다.
신장 질환이 있는 사람은 소금 섭취를 제한하고 염분이 포함된 조미료를 피하는 것이 좋아서 고추의 풍미를 식단에 이용하는 것은 훌륭한 선택이 될 수 있습니다.
붉은 피망
양배추와 마찬가지로 피망은 칼륨 함량이 낮고 좋은 영양소가 많이 들어 있습니다.
또한 비타민 C와 A, 비타민 B6, 엽산 및 섬유질의 훌륭한 공급원입니다. 빨간 피망은 특정 암을 예방하는 데 도움이 되는 항산화제인 리코펜을 함유하고 있기 때문에 몸에 좋습니다.
케일
케일은 비타민 A와 C, 칼슘, 많은 미네랄이 풍부합니다 . 또한 눈 건강과 암 예방 에 유익한 카로티노이드와 플라보노이드의 공급원이기도 합니다. 천연 혈액 희석제인 비타민 K 도 함유하고 있습니다. 적당한 칼륨 수치를 가지고 있으므로 투석 중인 사람은 이를 피해야 합니다.
시금치
시금치는 비타민 A, C, K와 엽산이 풍부합니다. 시금치에서 발견되는 베타카로틴은 면역력을 높이고 시력을 보호하는 데 도움이 됩니다. 또한 마그네슘의 좋은 공급원이기도 합니다.
생선
생선의 건강한 지방은 심장병 및 암과 같은 질병과 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다. 오메가-3는 또한 나쁜 콜레스테롤인 저밀도 지단백(LDL) 콜레스테롤을 낮추고 좋은 콜레스테롤인 고밀도 지단백(HDL) 콜레스테롤을 높이는 데 도움이 됩니다. 연어, 고등어, 참치, 청어, 정어리와 같은 특정 생선에는 오메가-3 지방산이 풍부합니다 .
양배추
십자화과 채소인 양배추는 활성산소가 손상되기 전에 분해하는 과일이나 채소의 화합물인 피토케미컬로 가득 차 있습니다. 많은 피토케미컬은 또한 암으로 이어질 수 있는 손상으로부터 세포를 보호하고 심혈관 건강을 촉진하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
비타민 K, 비타민 C 및 섬유질이 풍부한 양배추는 비타민 B6와 엽산의 좋은 공급원이기도 합니다. 칼륨이 적고 비용이 저렴하여 식단에 추가할 수 있습니다.
고구마
고구마는 당이 적고 수용성 섬유질이 많습니다. 포만감을 느끼는 데 도움이 됩니다.
마늘
신장에 좋은 최고의 식품으로 항산화제가 풍부하고 염증과 싸우는 식품인 마늘에는 알리신이라는 특정 화합물이 포함되어 있습니다. 만성질환자에게 신장건강을 보호하는데 처방약 만큼이나 효과가 있으며 마늘은 플라크가 치아에 형성되는 것을 방지하고 콜레스테롤을 낮추며 염증을 줄이는 데 도움이 되는 항균 특성을 가지고 있습니다.
양파
알리움(Allium)과에 속하며 양파에는 매운 냄새를 내는 황 화합물이 포함되어 있습니다. 플라보노이드, 특히 심장병을 줄이고 많은 암을 예방할 수 있는 강력한 항산화제인 퀘르세틴이 풍부합니다. 양파는 칼륨이 적고 탄수화물 , 지방 및 단백질 대사 를 돕는 미네랄인 크롬의 좋은 공급원입니다 .
올리브 오일
산화 방지제와 건강한 지방산이 풍부한 올리브 오일은 전반적인 건강을 증진시킬 수 있습니다. 하버드 대학의 연구에 따르면 올리브 오일은 콜레스테롤 수치와 심혈관 질환, 치매 및 일부 암의 위험을 낮출 수 있습니다.
계란 흰자
계란 흰자는 특히 신장 문제가 있는 사람들에게 권장되는 신장에 좋은 음식입니다.
계란 흰자는 순수한 단백질이며 필수 아미노산이 모두 포함된 고품질 단백질을 제공합니다. 신장에 좋은 식단 달걀 흰자는 달걀 노른자나 육류와 같은 다른 단백질 공급원보다 인이 적고 단백질이 풍부한데요. 신장 문제가 있는 사람이 적절한 양의 단백질을 섭취하기에 좋은 음식입니다.

신장에 좋은 과일
사과
사과는 수용성 섬유소인 펙틴의 좋은 공급원입니다. 콜레스테롤과 혈당을 건강한 수준으로 유지하는 데 도움이 되는 암과 싸우는 케르세틴과 섬유질을 제공하며 많은 항산화 물질을 가지고 있습니다.
딸기
딸기에는 안토시아닌과 엘라기탄닌이라는 두 가지 유형의 페놀이 풍부합니다. 안토시아닌은 딸기의 붉은 색을 내는 성분이며, 체세포 구조를 보호하고 산화적 손상을 방지하는 데 도움이 되는 강력한 항산화제입니다.
딸기는 비타민 C와 망간의 훌륭한 공급원이며 매우 좋은 섬유질 공급원입니다. 항암 및 항염증 성분뿐만 아니라 심장 보호에 도움이 될 수 있습니다.
크랜베리
크랜베리는 요로 감염을 예방하는 데 도움이 됩니다. 박테리아가 방광벽에 달라붙는 것을 방지하여 방광 감염을 예방할 수 있습니다. 크랜베리는 궤양을 일으키는 박테리아로부터 위를 보호하고 전반적으로 건강한 장내 박테리아를 개선하여 위장관 건강을 증진할 수 있습니다. 또한 암과 심장병을 예방하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
라즈베리(산딸기)
라즈베리에는 세포 손상을 방지하기 위해 신체의 자유 라디칼을 중화시키는 데 도움이 되는 ‘엘라그산’이라는 식물 영양소가 포함되어 있습니다. 또한 ‘안토시아닌’이라고 불리는 플라보노이드를 함유하고 있는데, 이는 붉은 색을 내는 항산화제입니다. 망간, 비타민 C, 섬유질 및 엽산, 비타민 B의 훌륭한 공급원인 라즈베리는 암세포 성장 및 종양 형성을 억제하는 특성을 가지고 있습니다.
체리
체리는 매일 먹으면 염증을 줄이는 것으로 나타났습니다. 또한 심장을 보호하는 데 도움이 되는 항산화제와 식물 화학 물질로 가득 차 있습니다.
블루베리
블루베리는 섬유소와 비타민C의 저칼로리 공급원입니다. 블루베리는 “안토시아니딘”이라고 하는 항산화 식물 영양소가 풍부하여 푸른색을 띠고 염증을 줄이는 데 도움이 되는 천연 화합물이 풍부합니다.
연구에 따르면 블루베리는 암과 심장병을 예방하고 뇌 건강에 도움이 됩니다.
적포도
적포도에는 붉은 색을 내는 여러 가지 플라보노이드가 포함되어 있습니다. 플라보노이드는 산화를 방지하고 혈전 형성을 줄임으로써 심장병을 예방합니다. 포도에서 발견되는 플라보노이드인 레스베라트롤은 또한 혈관의 근육 세포를 이완시켜 혈류를 증가시키는 데 도움이 되는 산화질소 생성을 자극할 수 있습니다. 이 플라보노이드는 또한 암을 예방하고 염증을 예방하는 데 도움이 됩니다.
신장에 좋은 차
옥수수수염차
신장에 좋은 차로는 옥수수수염차는 이뇨작용을 원활하게 해주는데 도움이 됩니다. 옥수수수염에는 몸속에 있는 노폐물을 활발하게 밖으로 내보내게 도와주면서 이로 인해 부종을 완화시켜줍니다.
결명자차
다음으로, 결명자차는 물로 많이 끓여 먹는 대표적인 차 중에 하나인데요. 눈을 맑게 해주는 차로 워낙 유명하죠. 눈 건강은 물론 몸 안에 쌓여있던
노폐물을 밖으로 내보내는 작용을 도와주어 이뇨 작용을 하기 때문에 신장 기능을 원활하게 만들어 주어 신장에 좋은 차입니다.
율무차
다음은 율무차로 고소하면서 담백한 맛이 일품이라 많은 분들이 좋아하실 텐데요. 율무에도 이뇨작용을 해주는 성분이 뛰어나 몸 안에 신진대사를 활성화시켜 건강한 체질로 만들어줍니다. 또한 알리신 성분이 풍부하고, 칼륨 성분도 풍부하기 때문에 혈관 안에 뭉쳐있을 수 있는 혈전이 생기지 않도록 막아주기도 합니다. 콜레스테롤 수치를 조절해주어 여러 가지 성인병을 예방 할 수 있습니다.
대추차
대추는 몸을 건강하게 만드는 좋은 성분이 많아 흔히 약재로도 많이 사용되고 있는데요. 대추를 푹 달여서 계속 마셔주게 되면 몸 속 노폐물을 배출시켜주는데 도움을 주며 신장의 기능을 돌리는데 좋은 역할을 합니다. 그리고 향만으로도 신경까지 안정을 시켜주어 스트레스를 받았을 때에 대추차를 달여서 마셔주면 좋습니다.
신장에 좋은 식단
신장에 좋은 식단은 나트륨, 콜레스테롤, 지방을 제한하고 대신 과일과 녹황색 채소, 통곡물, 저지방 유제품, 살코기, 해산물, 가금류, 계란, 콩류, 견과류, 씨앗 등의 종류가 있는데요. 지나치게 타거나 짠 음식은 피해주시고, 음식은 반드시 천천히 잘 씹어 먹도록 합니다.
또한 신장에 좋은 식단 계획은 다른 심각한 건강 문제를 예방하고 신장 질환이 악화되는 것을 예방할 수 있는 고혈압과 당뇨병을 조절하는 데 도움이 됩니다.

신장에 나쁜 음식
가공육, 통조림 수프 등 나트륨 함량이 높은 음식은 혈압과 체액 저류를 증가시켜 신장에 부담을 줍니다. 치즈 및 가공 스낵과 같은 인 함량이 높은 식품은 신장에 해를 끼치고 신장 질환과 같은 상태를 악화시킬 수 있습니다. 붉은 고기와 유제품에서 발견되는 과도한 단백질은 신장에 스트레스를 줄 수 있습니다. 이러한 음식을 제한하면 신장 건강에 도움이 됩니다.
지금까지 콩팥 신장에 좋은 음식 과일 차 종류 식단 신장에 나쁜 음식까지에 대해서 알아보았는데요. 도움이 되는 정보를 잘 확인해보시기 바랍니다.
건강이 한번 무너지면 되돌릴 수 없으니깐요. 평소 나의 건강상태를 잘 관찰하고 꾸준한 운동과 올바른 식습관으로 평소 챙겨보세요. 그럼 더 유용한 영양정보로 찾아뵙겠습니다. 오늘도 소중한 공감과 댓글 감사드립니다:)
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